آیا با تغییر رژیم غذایی گیج شدهاید؟ رژیمهایی مانند کم کربوهیدرات، کتو، کم چربی، پالئو و رژیمهایی که تلفظ آنها هم سخت است،این کتاب جادویی تمام این سردرگمیها را برطرف میکند. آلن آراگون در کتاب جدید خود (رژیم منعطف: روشی مبتنی بر شواهد و برای دستیابی و حفظ اندام، عملکرد و سلامتی بهینه) آمده است تا به این سردرگمیها پایان دهد و شما را در مسیر موفقیت قرار دهد.آلن با بیش از 25 سال تجربه بهعنوان محقق و مربی تغذیه، بزرگترین راز رژیم غذایی را فاش میکند – هیچ رژیم غذایی واحدی برای همه افراد بهترین نیست. کلید موفقیت، یافتن برنامهای است که نیازهای فردی شما را برآورده میکند و به شما کمک میکند تا عادتهای مادامالعمر برای حمایت از اهدافتان ایجاد کنید.رژیم غذایی منعطف یک رویکرد مبتنی بر شواهد در زمینه تغذیه است که بر تعادل درشت مغذیها و منبع غذایی مناسب تمرکز دارد که به شما کمک میکند تا با سرعت به اهداف غذایی و فیزیکی خود برسید. با این طرح ساده کاهش وزن، آلن به شما نشان میدهد که چگونه با اهداف درشت مغذی خاص خود غذا بخورید، کاهش وزن را قابلدستیابی و پایدار میکند و درعینحال، رابطه سالم با غذا را تقویت میکند و آزادی بیشتری را در انتخاب غذایی ارائه میدهد.
برنامه و رژیم غذایی موفق رژیمی است که برای یک فرد در نظر گرفته شود و از یک برنامه برای همه افراد استفاده نشود و همه جنبه های یک فرد را هم در نظر بگیرد. قبل از شروع یک برنامه غذایی جدید، با یک متخصص تغذیه مشورت کنید، به ویژه اگر مبتلا به بیماری خاصی هستید و یا یک بیماری زمین های دارید. اگر تا به حال رژیم گیاهخواری را شروع و تجربه کرده اید، ولی چون عاشق خوردن همبرگر و گوشت هستید، از ادامه رژیم صرف نظر کرده اید، رژیم غذایی منعطف میتواند گزینه خوبی برای شما باشد. با ترکیب کلمات ” منعطف “ و ” گیاهخواری “، این رژیم به شما میگوید که شما میتوانید از مزایای رژیمی که بر پایه گیاه خواری هم می باشد، بهره مند شوید، این در حالی است که هر وقت هوس خوردن گوشت کردید می توانید گوشت هم بخورید و از خوردن گوشت لذت ببرید. اگر چه مفهوم خوردن غذاهایی بر پایه منابع گیاهی، یا به عبارتی غذای گیاهی، مفهوم و ایده جدیدی نیست، اما نام “منعطف” از سال ۲۰۰۸ وارد جریان برنامه های غذایی شد. بسیاری از مردم از فلسفه رژیم منعطف استقبال کرده اند، خصوصا به دلیل اینکه هیچ قانون یا دستورالعمل سختگیران های در آن وجود ندارد. متخصصان تغذیه خاطرنشان می کنند که گیاهان به لطف ریزمغذی های ضروری، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی، از بدن در برابر سرطان، دیابت و سایر مخاطرات محافظت میکنند. طبق گزارشات شبکه جهانی ایالات متحده، رژیم غذایی منعطف، در جایگاه دوم بهترین رژیم های غذایی قرار دارد و به آن نمره کلی ۴.۱ / ۵.۳ داده شده است. آنچه کارشناسان می گویند: رژیم غذایی منعطف، بر پایه منابع گیاهی با انعطاف پذیری برای محصولات حیوانی در حد متوسط، پایه ریزی می شود. کتاب رژیم غذایی منعطف شامل روشی مبتنی بر علم و آزمایش است که به خواننده کمک میکند به اندام ایده آل، و عملکرد جسمانی بهینه دست پیدا کند. این اثر شامل تمامی اطلاعات لازم و ضروری در زمینه رژیم و تغذیه است. همچنین این کتاب به خواننده کمک میکند تا به اهداف غذایی و جسمانی خود به سرعت دست پیدا کند و با یک طرح ساده غذایی به وزن ایده آل خود برسد. نویسنده عنوان میکند که چگونه با درشت مغذی های خاص خود غذا بخورید و کاهش وزن پایدار داشته باشید.