بپز و بخور

هدف از تالیف کتاب بپز و بخور آموزش روش پختن سیزده نوع نان خانگی خوشمزه به کودکان و نوجوانان است، ولی این کتاب هدفی فراتر هم دارد و آن کمک به تقویت مهارت‌های زندگی است. مهارت‌هایی مانند:

رعایت بهداشت فردی و توجه به سلامتی خود و دیگران
برخورداری از مهارت‌های ارتباطی و تعامل با بزرگترها
داشتن درک درست از مفاهیمی چون زمان، حجم و …
برخورداری از تفکر منطقی و پرهیز از سطحی نگری
توانایی انجام پژوهش‌های علمی ساده
برنامه‌ریزی و مدیریت کارها