شهریار توکلی عکاسی را از سال 1371 که وارد دانشگاه هنر شد. به طور جدی و مستمر آغاز کرد و در همان دانشگاه دورهی کارشناسی ارشد عکاسیاش را نیز به اتمام رساند. علاقهی او در عکاسی بیشتر معطوف به عکاسی طبیعت و مناظر شهری از منظری شخصی است.