تغذیه برای ورزش،تمرین و عملکرد

ما که به عنوان دانشگاهیان در رشته تغذیه، رژیم‌شناسی و علوم ورزشی به دانشجویان مقطع کارشناسی تغذیه ورزشی را آموزش می‌دهیم، برای یافتن یک کتاب درسی مستقل در مورد تغذیه برای ورزش و تمرین و عملکرد که سطح مناسبی داشته باشد و حاوی اطلاعات علمی مبتنی بر شواهد کافی برای حمایت از دانشجویان در سطح دانشگاه باشد، تلاش کرده‌ایم.

برای زمینه استرالیا و نیوزیلند طراحی شده است و روشی ساده دارد که یافتن، درک و اعمال اطلاعات را آسان می‌کند.

ما معتقدیم کتاب تغذیه برای ورزش و تمرین و عملکرد به عنوان یک ابزار یادگیری و آموزشی، از طیف وسیعی از علایق در تغذیه ورزشی پشتیبانی می‌کند، از ورزشکاران تفریحی گرفته تا افرادی که به توسعه حرفه‌ای ورزش و تغذیه علاقه دارند. همچنین یک متن مرجع عالی برای ورزشکاران و کسانی که با ورزشکاران کار می‌کنند خواهد بود.