سرآشپز دیکتاتور

وقتی سرآشپز ژاپنی، چمدان‌هایش را در پایتخت کره‌ی شمالی زمین می‌گذارد، کیم ایل _ سونگ، بنیانگذار کره‌ی شمالی و پدرِ ملت هنوز در قدرت است. ولی سن‌وسال زیادی از او گذشته، و با مرگش در  1994، کیم جونگ_ایل، جانشین او می شود، و سرآشپزِ سوشی به حلقه‌ی کارکنان این رئیس جدید می‌پیوندد. او که در آغازِ فعالیتش دچار تردید است و درگیری‌هایی با ارباب جدیدش دارد، اربابی همان‌قدر مشهور که رعب‌انگیز، به‌تدریج موفق می‌شود اعتماد رئیسش را جلب کند.
از خلال این سطور، ما به خلوت زندگی خصوصی و خانواده‌ی کوچک کیم جونگ _ ایل قدم می‌گذاریم: کیم جونگ _ چال، پسر بزرگ خانواده، کیم جونگ _ اون پسر کوچک، و دخـترِ ته‌تغاری‌اش کیم   یـو _ جونگ. مـادر خانـواده را هـم نـباید از یـاد بـرد، کو یونگ _ هویی، زنی با‌احساس که به نظر می‌رسد رهبر کشور صمیمانه دل در گرو عشق او دارد. در این دفتر خاطرات با سبک نگارش اندکی خشکْ ما با وحشت دنیایی را کشف می‌کنیم که پیوندش با واقعیت از هم‌گسیخته است: زندگی تجملاتی افسار گسیخته، اقامتگاه‌های مجلل، و تشریفات اداری و دولتی یکسر در خدمت «رهبر عزیز». این مرد که به‌مثابه یک «دوست» به او معرفی می‌شود، دوستی پرتوقع، و گاهی مستبد است که می‌تواند درعین‌حال با خویشانش رفتاری ملاحظه‌کارانه و سخاوتمندانه داشته باشد و بیش از هرچیز عاشق دلدار خوب و عزیزش است و البته خوش‌خوراکی‌ست ظریف‌الطبع.