در اواخر دهه گذشته با آغاز به کار اداره میراث فرهنگی بندر ماهشهر و آشنایی مردم با ساز و کار این اداره کم کم علاقمندان این حوزه گرداگرد هم آمدند و شروع به فعالیت کردند و نتیجه زحمات همه دوستان و علاقه مندان تا به امروز ثبت ملی آثار ناملموس مورد اشاره در این کتاب و کلی اثر ملموس و پژوهش دیگر شده است. کتاب شامل چند مقاله در معرفی شماری از غذاها، آداب، رسوم، دانش بومی، هنرهای سنتی و آیینهایی از مردم بندر ماهشهر است. همه این موضوعات در حوزه فولکلور قرار میگیرند فولکلور را میتوان فرهنگ غیر رسمی جامعه دانست. برای شناخت هر جامعه ای افزون بر فرهنگ رسمی باید فرهنگ غیر رسمی یا فولکلور آن را نیز مطالعه و پژوهش کرد.فولکلوریا فرهنگ عامه و اگر دقیق تر بخواهیم بگوئیم فرهنگ مردم حوزه ای بسیار گسترده است که تقریباً همه عرصه های زندگی را در بر می گیرد و به اصطلاح از "خشت تا خشت" را شامل می شود، یعنی از تولد هر انسان تا مرگ او .