گیاهان، جلبک ها و قارچ ها

در این کتاب از «دانشنامه تصویری بریتانیا» نمایی تاریخی و کامل از گیاهان آمده است و تفاوت‌های بنیادین میان گیاهان، جلبک‌ها و قارچ‌ها توضیح داده شده است. اکنون روشن شده است جلبک‌ها و قارچ‌ها بیشتر به جانوران شبیه هستند تا گیاهان. از دیرباز گیاهان زراعی برای استفاده انسان در سراسر جهان کاشته می‌شود؛ اما نکته جالب اینکه نزدیک به ۳۰۰ هزار گونه گیاه در جهان وجود دارد که رابطه نزدیکی با زندگی انسان دارند. تصویرسازی‌های کتاب نیز نمایی از درون درختان و کارکرد بافت‌ها و رگبرگ‌های برگ‌ها را نشان می‌دهد.