جشن نیلوفر خرداد روز، روز ششم است از ماه تیر. در این روز ایرانیان باستان جشن می گرفتند و ابوریحان بیرونی آن را جشن نوساخته ای می داند. گل نیلوفر، نماد ایزدبانو آناهیتاست. و آناهیتا، ایزد آب و پاسبان رودخانه ها و دریاهاست و نزد ایرانیان بسیار گرامی داشته می شده است. فلسفه زمان برگزاری این جشن این است که در این روزها (اوایل خرداد) گل های نیلوفر شکوفا می شوند.