دربارۀ کتاب بقایا و محصولات جانبی کشاورزی و منابع طبیعی قابل استفاده در تغذیه دام
هدف از نگارش کتاب حاضر معرفي اجمالي بقايا و ضايعات کشاورزي و محصولات جانبي منابع طبيعي با اشاره به برخي تحقيقات انجامشده بر روي اين منابع بالقوه غذايي در داخل و خارج از کشور است. عناوين ذکرشده در اين کتاب بهگونهاي تنظيم شده است که بتواند براي توليدکنندگان، کارخانجات خوراک دام، صاحبان صنايع غذايي و تبديلي، سرمايهگذاران خصوصي و ساير افراد علاقهمند به مباحث توليدي، اقتصادي و زيستمحيطي در حد امکان مفيد و ايده دهنده باشد.