0
ورود/عضویت
جست‌وجوی پیشرفته
کتاب
جست‌وجوی پیشرفته
    ناشر
      پدیدآورندگان
        پدیدآورنده

        الهه سادات حسینی

        فقط محصولات موجود
        مرتب کردن محصولات
        فیلتر کردن محصولات
        4 عنوان
        دسته‌بندی
        مترجم
        کتاب-اسید-لاکتیک-در-صنایع-غذایی-اثر-سارا-آمین

        اسید لاکتیک در صنایع غذایی

        سارا آمین، جورجیا کاروزو مترجم: بابک غیاثی طرزی، الهه سادات حسینی نشر آییژ
        ناموجود
        نويسنده
        کتاب-فرآیندهای-اصلاح-روغن-ها-و-چربی-ها-کاربرد-های-غذایی-و-غیر-غذایی-آنها-اثر-سیمین-اسداللهی

        فرآیندهای اصلاح روغن ها و چربی ها (کاربرد های غذای...

        سیمین اسداللهی، الهه سادات حسینی نشر دانش پرور
        ناموجود
        مترجم
        کتاب-سونوکریستالیزاسیون-چربی-ها-اثر-سیلوانیا-مارتینی

        سونوکریستالیزاسیون چربی ها

        سیلوانیا مارتینی مترجم: سیمین اسداللهی، الهه سادات حسینی نشر دانش پرور
        ناموجود
        نويسنده
        کتاب-غذاهای-تخمیری-با-تاکید-بر-عملکرد-پروبیوتیک-ها-و-پری-بیوتیک-ها-اثر-الهه-سادات-حسینی

        غذاهای تخمیری با تاکید بر عملکرد پروبیوتیک ها و پر...

        الهه سادات حسینی، مهناز هاشمی روان نشر دانش پرور
        ناموجود