0
ورود/عضویت
جست‌وجوی پیشرفته
کتاب
جست‌وجوی پیشرفته
    ناشر
      پدیدآورندگان
        این کتاب را خوانده‌ام.
        0
        این کتاب را می‌خواهم بخوانم.
        0

        فرآیندهای اصلاح روغن ها و چربی ها (کاربرد های غذایی و غیر غذایی آنها)

        oil and fat refining processes - their food and non-food applications -
        0 (0)
        ناموجود

        مشخصات کتاب فرآیندهای اصلاح روغن ها و چربی ها (کاربرد های غذایی و غیر غذایی آنها)

        ناشر
        دانش پرور
        تعداد صفحات
        296 صفحه
        شابک
        9786001231261
        سال انتشار
        1397
        نوبت چاپ
        1
        قطع
        وزیری
        جلد
        شومیز
        نظر خود را بنویسید:
        امتیاز شما به این کتاب
        ثبت نظر
        سایر آثار سیمین اسداللهی
        کتاب-سونوکریستالیزاسیون-چربی-ها-اثر-سیلوانیا-مارتینی
        سونوکریستالیزاسیون چربی ها سیلوانیا مارتینی
        9,500 تومان

        کتاب‌های مرتبط با کتاب فرآیندهای اصلاح روغن ها و چربی ها (کاربرد های غذایی و غیر غذایی آنها)

        %
        کتاب-انواع-خورش-اثر-روح-انگیز-یاری
        انواع خورش روح انگیز یاری
        161,500 تومان
        %
        کتاب-دنیای-هنر-آشپزی-آسان-گریل-و-باربکیو
        دنیای هنر آشپزی آسان گریل و باربکیو
        855,000 تومان
        %
        کتاب-انواع-پلو-اثر-روح-انگیز-یاری
        انواع پلو روح انگیز یاری
        85,500 تومان
        %
        کتاب-کتاب-های-دامیز-آب-میوه-و-سبزی-و-اسموتی-اثر-پت-کروکر
        کتاب‌های دامیز (آب‌میوه و سبزی و اسموتی) پت کروکر
        1,710,000 تومان
        %
        کتاب-خوراکی-های-معجزه-گر-اثر-میشل-وان-استراتن
        خوراکی های معجزه گر میشل وان استراتن، بارباراگریگز
        190,000 تومان
        %
        کتاب-یاس-و-زعفران-اثر-زهرا-پریچهر-بازرگان
        یاس و زعفران زهرا پریچهر بازرگان
        1,425,000 تومان
        %
        کتاب-طعم-لاغری-اثر-ساناز-مینایی
        طعم لاغری ساناز مینایی
        1,520,000 تومان
        %
        کتاب-دوازده-پرسش-از-گیاه-خواران-اخلاقی-اثر-شری-اف-کلب
        دوازده پرسش از گیاه خواران اخلاقی شری اف کلب
        522,500 تومان