height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden">
ورود / عضویت در نهنگ
لطفا شماره تلفن همراه خود را وارد کنید:
شماره تلفن همراه
ورود / عضویت
برای عضویت در نهنگ لطفا اطلاعات زیر تکمیل کنید:
نام
نام خانوادگی
کد تایید
ارسال مجدد کد
تعریف کلمه عبور
شرایط و قوانین وبسایت
را مطالعه کردهام و میپذیرم.
ثبتنام
تغییر شماره
شماره موبایل و کلمه عبور خود را وارد کنید
شماره موبایل
کلمه عبور
مرا به خاطر بسپار
ورود
فراموشی کلمه عبور
کد ارسال شده را وارد کنید:
کد تایید
ارسال مجدد کد
تغییر کلمه عبور
ورود مجدد
0
ورود/عضویت
جستوجوی پیشرفته
کتاب
جستوجوی پیشرفته
در حال بارگذاری کتابها ...
ناشر
در حال بارگذاری ناشران ...
پدیدآورندگان
در حال بارگذاری پدیدآورندگان ...
خانه
عمومی
سلامت و تغذیه
آشپزی و تغذیه
%
این کتاب را خواندهام.
0
این کتاب را میخواهم بخوانم.
0
آشپز و آشپزخانه
پژوهشی انسان شناختی در تاریخ اجتماعی هنر آشپزی
chef and kitchen
اشتراک گذاری
نويسنده:
علی بلوکباشی
0
(0)
قیمت:
1,480,000
تومان
1,332,000
تومان
افزودن به سبد خرید
افزودن به علاقهمندی
مشخصات کتاب آشپز و آشپزخانه
ناشر
فرهنگ جاوید
تعداد صفحات
320 صفحه
شابک
9786006182346
سال انتشار
1396
نوبت چاپ
2
قطع
رقعی
جلد
شومیز
نظرات کاربران
(0 نظر)
نظر خود را بنویسید:
امتیاز شما به این کتاب
ثبت نظر
افزودن به سبد خرید
افزودن به علاقهمندی
سایر آثار علی بلوکباشی
%
در فرهنگ خود زیستن و به فرهنگ های دیگر نگریستن
علی بلوکباشی
1,800,000
تومان
%
چهارشنبه سوری: جشن عروج ارواح مردگان به عالم زندگان
علی بلوکباشی
360,000
تومان
مردم شناسی دانش پزشکی در فرهنگ ایران
علی بلوکباشی
85,500
تومان
از ایران چه میدانم؟ 116 (قهوهخانه و قهوهخانهنشینی در ایران)
علی بلوکباشی
229,500
تومان
%
پوشاک در ایران زمین (مصور)
769,500
تومان
%
تاریخ انسان شناسی (از آغاز تا امروز)
تامس هیلاند اریکسن، فین سیورت نیلسن
1,350,000
تومان
مردمشناسی اقوام و ایلات ایران
علی بلوکباشی
108,000
تومان
مردم شناسی جامعه تهران قدیم و گفتارهایی درباره خانه و خانواده و سنت های خانوادگی
علی بلوکباشی
112,500
تومان
بازمانده هایی از فرهنگ دوران جاهلی در تمدن اسلامی
ادوراد وسترمارک
809,100
تومان
%
مردم شناسی فرهنگ، کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک
علی بلوکباشی
801,000
تومان
%
مردمشناسی دین
علی بلوکباشی
567,000
تومان
کتابهای مرتبط با کتاب آشپز و آشپزخانه
%
طباخی گیلانی
351,000
تومان
%
فرهنگ خوراک مردم گیلان
مسعود پورهادی
1,399,500
تومان
%
خورد و خوراک دیکتاتورها
ویتولد شابوفسکی
675,000
تومان
%
کارنامه خورش
نادر میرزاقاجار
328,500
تومان
%
دنیای هنر آشپزی: پیراشکی، ناگت، کروکت و فلافل
اکرم ذاکری
792,000
تومان
%
گردشگری خوراک
بهار بیشمی، محمدرضا داوری
240,300
تومان
%
آگاهانه خوردن: پایان بخشی به خوردن بدون فکر و لذت بردن از ارتباط متوازن
سوزان آلبرز
405,000
تومان
%
پیش غذاها
دد ویلسون
1,260,000
تومان
%
انواع کباب،کتلت،شامی و کوکو
روح انگیز یاری
148,500
تومان
%
انواع خورش
روح انگیز یاری
153,000
تومان
%
مستطاب آشپزی (دو جلدی)
نجف دریابندری
7,110,000
تومان
%
سفره هرمزگان
الناز عبدی
621,000
تومان
%
دنیای هنر تهیه انواع ترشی
675,000
تومان
%
کیک های گیاهی
سینتیا استمرز
1,350,000
تومان
%
دنیای هنر آشپزی آسان گریل و باربکیو
810,000
تومان
%
انواع پلو
روح انگیز یاری
81,000
تومان