0
ورود/عضویت
جست‌وجوی پیشرفته
کتاب
جست‌وجوی پیشرفته
    ناشر
      پدیدآورندگان
        پدیدآورنده

        محسن مختاریان

        فقط محصولات موجود
        مرتب کردن محصولات
        فیلتر کردن محصولات
        5 عنوان
        دسته‌بندی
        نويسنده
        کتاب-مقدمه-ای-بر-فراورش-میوه-ها-و-سبزی-ها-اثر-محسن-مختاریان

        مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها

        محسن مختاریان، میترا مختاریان نشر پادینا
        ناموجود
        نويسنده
        کتاب-عملیات-واحد-در-مهندسی-صنایع-غذایی-اثر-حمید-توکلی-پور

        عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی

        حمید توکلی پور، محسن مختاریان نشر آییژ
        ناموجود
        نويسنده
        کتاب-مبانی-فرآیند-آبگیری-اسمزی-موادغذایی-و-محصولات-کشاورزی-اصول-مدل-سازی-تجهیزات-و-کاربردها-اثر-محسن-مختاریان

        مبانی فرآیند آبگیری اسمزی موادغذایی و محصولات کشاو...

        محسن مختاریان نشر پادینا
        ناموجود
        نويسنده
        کتاب-فناوری-فرآوری-زعفران-اثر-فاطمه-کوشکی

        فناوری فرآوری زعفران

        فاطمه کوشکی، محسن مختاریان نشر پادینا
        ناموجود
        مترجم
        کتاب-نگهداری-و-گسترش-ماندگاری-کاربردهای-نور-uv-برای-مواد-غذایی-مایع-اثر-تاتیاناان-کوچما

        نگهداری و گسترش ماندگاری (کاربردهای نور UV برای مو...

        تاتیاناان. کوچما مترجم: فاطمه کوشکی، محسن مختاریان نشر پادینا
        ناموجود